Offre de nos formations
Pour une formation bar intensif et ciblée, nos modules sont disponibles Individuellement.
Optimisez votre temps de formation avec nos modules de bar disponibles individuellement. Cette approche vous permet de cibler précisément les compétences que vous souhaitez développer rapidement, offrant ainsi un apprentissage efficace et adapté à vos priorités ou à celles de votre personnel.
DEVENIR BARMAN
( 23H EN DISTANCIEL)
La formation n°1 pour vos reconversions professionnelles, celle qui vous permet d’acquérir des méthodes, des notions techniques et des compétences pratiques afin de pouvoir travailler derrière un bar. Ne cherchez plus, c’est ici que tout commence !
MOCKTAIL SANS ALCOOL
( 20H EN DISTANCIEL)
Découvrez l’univers savoureux des mocktails ! Notre formation 100% sans alcool vous initie aux différentes familles de boissons et aux techniques de réalisation.
MIXOLOGIE
( 28 h en DISTANCIEL)
Formation avancée en mixologie : maîtrisez l’art de la création de cocktails et sublimez vos présentations. Idéale pour les barmen souhaitant approfondir leurs compétences après une formation initiale ou ayant déjà une expérience en établissement.
MOLECULAIR ET TECHNIQUE MODERNE
( 10h en DISTANCIEL)
Apportez une touche d’exception à vos cocktails ! Découvrez des techniques de présentation innovantes et surprenez vos clients.
FLAIR
( 75 h en DISTANCIEL)
Vous êtes barman et voulez gagner une compétence ? Cette formation flair bartender vous permettra de maitriser le working flair et de servir vos cocktails de manière acrobatique. Un atout pour divertir vos clients et proposer des spectacles d’exhibition flair pour animer le bar!
GESTION D’UN BAR
( 22h en DISTANCIEL)
La formation qu’il vous faut pour lancer votre concept de bar/restaurant. Vous y apprendrez ce qu’il faut savoir pour monter votre affaire depuis les règles de sécurité et d’hygiène jusqu’à l’aspect comptable, à la fidélisation et au marketing. Lancez-vous maintenant !
