Une formation clef en main pour créer ou reprendre un bar, une brasserie, un restaurant ou encore pour vous lancer dans la location gérance, nous vous donnerons tous les éléments indispensables pour faire de votre projet une réussite.
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L’expertise de formation barman dans l’ensemble des sujets liées à la formation et aux métiers du bar, nous permet de vous accompagner tout au long de votre projet professionnel. De la phase de mise en place du projet jusqu’à l’ouverture de votre bar ou restaurant.
Nous vous offrons au travers de cette formations les outils essentiel à la réussite de votre projet, qu’il s’agisse d’un reprise d’activité ou de la création d’un bar à vin, d’un bar événementiel ou d’une brasserie / restaurant.
Notre expert dédié vous accompagnera sur l’ensemble des phases de votre projet en vous apportant son expertises et ses recommandations particulières propre à vos besoins. Chaque projet étant différent, chaque formation l’est également.
Une base commune vous permettra d’apprendre la théorie au travers de vidéos et exercice d’application et un base pratique unique à votre projet vous permettra de développer les clefs nécessaires à la réussite de celui-ci
Vous souhaitez maitriser tous les éléments nécessaire pour la création de votre bar ou de votre restaurant ? FormationBarman vous accompagne dans la maitrise des compétences essentielles, et des outils qui fonctionnent dans le secteur du bar :
Notre formation gérant de bar / restaurant est certifiée Qualiopi et est finançable grâce à votre compte de formation professionnel !
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La formation gérant de bar / restaurant est ouverte à tous les profils, sans condition de diplôme ni pré-requis.
Que vous souhaitiez reprendre ou créer un bar, une brasserie ou un restaurant ou encore pour vous lancer dans la location gérance, nous vous donnerons tous les éléments clefs pour faire de votre projet une réussite.
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Le programme en détail
Un programme intensif qui repose sur l’expérience et la pratique
Notre formation gérant de bar / restaurant est une expérience immersive qui vous fait passer de débutant à professionnel de la gestion en 9 semaines.
À la fin de la formation, vous saurez construire et gérer votre établissement, vous connaîtrez les différentes réglementations et interdictions,
gérer les fournisseurs et vos stocks, définir et agencer vos prix…
13 Modules théoriques de la formation pour couvrir tous les aspects de la gérance d’un établissement alterné d’exercice pratique concernant la gestion de votre établissement :
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