Catalogue de nos formations
Découvrez l’ensemble de notre Offre barman
Envie d’évoluer dans votre métier et de vous perfectionner ? Nos formations sauront répondre à votre soif de connaissance !
Formation devenir barman
La formation n°1 pour vos reconversions professionnelles, celle qui vous permet d’acquérir des méthodes, des notions techniques et des compétences pratiques afin de pouvoir travailler derrière un bar. Ne cherchez plus, c’est ici que tout commence !
Formation mixologie
La formation qu’il vous faut pour devenir un as des cocktails ! Apprenez l’art et la technique de la mixologie afin de réaliser et de créer des cocktails parfaitement équilibrés, des spiritueux maisons et surtout de maitriser la présentation de vos parfaits breuvages.
Formation gestion d’un bar
La formation qu’il vous faut pour lancer votre concept de bar/restaurant. Vous y apprendrez ce qu’il faut savoir pour monter votre affaire depuis les règles de sécurité et d’hygiène jusqu’à l’aspect comptable, à la fidélisation et au marketing. Lancez-vous maintenant !
Formation flair bartender
Vous êtes barman et voulez gagner une compétence ? Cette formation flair bartender vous permettra de maitriser le working flair et de servir vos cocktails de manière acrobatique. Un atout pour divertir vos clients et proposer des spectacles d’exhibition flair pour animer le bar!
Formation mocktail
La formation qu’il vous faut si vous aimez régaler avec vos cocktails parfaitement exécutés et voulez toucher un plus large public. Apprenez à réaliser des cocktails sans alcool complexes et délicieux afin d’épater et de régaler les amateurs de softs, les femmes enceintes et les Sam !
Formation moléculaire et techniques modernes de bar
Vous êtes barman installé et souhaitez épater vos clients ? Ajoutez une corde à votre arc avec cette formation pour apprendre à faire des cocktails étonnant grâce aux principes de la chimie.
Formation visibilité web
Envie de développer votre activité ? L’internet est aujourd’hui incontournable ! Cette formation vous présente les différentes plateformes et leur utilité afin d’optimiser votre communication web et de toucher de nouveaux publics.
Formation permis d’exploitation
Cette formation est obligatoire pour la reprise d’un établissement et vous permet d’exploiter en toute conformité votre licence 3 ou 4. Si vous souhaitez proposer des tapas ou planchettes apéritives, il vous faudra également suivre une formation hygiène alimentaire. Dispensée par notre partenaire OA Formation.
